凹んだ おやじの ブログ的日記
あい変わらず うちの犬君や猫君 もちのろんこと 奥さん君も おかげさまで 元気なので 何も心配はない
そういう 自分も元気で 働かせていただいている
このところ 施設のお年寄りたちは 全部ではないが この暑さのせいで 夏バテ気味で 何食も何食も 食事を残していたが ようやく 昨日あたりから 半分でも食べられるように なったみたいである あとは 気分屋さんは 別として
今日 八百屋さんが遅れた 電話ぐらい入れてほしいものである 2時間も遅れた それで 仕込み専門のパートさんの仕事が遅れ 仕方ないので キュウリ スライス ジャガイモ の皮むき セロリの皮むき など手伝いをして帰って来た
朝は牛肉と里芋煮で 昼はさわらの甘露煮であった
店長が今日明日と連休なので 明日まで朝4時の早番である
タイムカードでは5時なのだが 前の日の食器のかたずけなど仕事があるので早く行くのである
なにせ一人仕事なので 料理自体は比較的早く出来るのだが きざみだのミキサーだのが 時間がかかるが やるのだ なので 大変である
ほかの人は出来合いのドレッシングのボトルを使うのだが なるべく自分でこさえる なのでまた 時間がかかる
もう時間との 自分との闘いなのである
それでも 9時まえには 昼の2品ぐらいは 出来ている 何事も 慣れでしかない
また明日 頑張ろう
